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2021立下你的FLAG!和媛主播一起寻梦金陵

时间:2021-01-05     作者:陕西购车网【转载】   来自:汽车DJ谢媛

女主:谢媛 江湖人称媛媛姐
职业:FM105.8南京音乐广播《汽车原动力》节目制作人、主持人
爱好:旅游、阅读、音乐、健身、美食
ID:汽车DJ谢媛

不平凡的2020已到尾声,临近年末,人总是会有很多感慨。惟愿2021平安顺遂,波折早点过去,让我们热爱生活的脚步得以继续......

12月中旬的南京已到初冬,虽然时有寒风凛冽,好在还有暖阳作伴。陪伴我们这次自驾旅程的是别克昂科威S的2020款 652T 四驱Avenir版。作为昂科威S车系中的顶配车型,前置四驱、超高配置、更豪华的体验质感是它的专属“标签”。

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其实我个人非常喜欢这个中网的造型,因为它的镀铬饰条让车辆的前脸看起来质感不错,但是网状格的格栅看起来又不像直瀑式或是大量使用镀铬材质的横向格栅那样老气。

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走进昂科威S,令人感到比较特别的地方在于,中控屏向驾驶人倾斜了18°,多少给人一种“富含运动感”。中控台上半部是用了软性材质。空调系统的位置较低,但是大量采用实体按键,中控屏、语音控制也能够操作空调,所以空调操控性很不错。我们的试驾的时候顶配车型,配置了前排座椅加热功能,在冬天还是很实用的。

整个行程共计3天,带你走进南京这个城市,这里或迷人斑斓,或静谧绿幽。无论是在历史沉淀的颐和路、中山陵,还是在荡漾的秦淮河、老门东,或是现代的保利大剧院,新地标“南京眼”……这里的每座山,每条河,每幢建筑,我觉得都仿佛在述说一段不寻常的历史。

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如果要问我为什么喜欢南京,说实话,除了这里是生我养我的城市,更多的还在于这里兼具六朝古都的文化底蕴,和时尚都市的摩登气息。

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凝视紫金秦淮的名胜古迹,畅游金陵城市的喧闹,才更能领略自然人文之美。
南京市

03/ 一条颐和路,半部民国史

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赶在早高峰之前,我们开车来到了号称南京最文艺的一条路——颐和路。

颐和路是民国时期规划建设的高级住宅区,民国时期,各界名流、达官显贵和外国公使云集,在这里兴建官邸,老百姓们把这一带叫做“公馆区”。

在这里,时间仿佛都慢了下来,大片民国风格的建筑群,被高大的法国梧桐遮蔽,建筑造型各异,或尖顶或方型,各有韵味。让人深深的领略到了设计之美,就像别克昂科威S一样,有一种独特的气质,第一眼就撩到你。

颐和路-道路

04/ 访六朝古都南京,还需要一份“笃悠悠”的早餐

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“美好的一天从一顿早餐来唤醒。”如果说深夜的酒不如清晨的粥,那么没有什么比起个大早吃上一顿热乎乎的鸭血粉丝汤更幸福的事了。南京这座城市横跨苏南苏北,口味自然兼具南北的鲜香甘甜和麻辣重口,南京这座城市包容的属性,在早餐种类上更是得到了印证。

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80年代之前,南京人其实喝的都是没有粉丝的鸭血汤,鸭血块加上一把葱花香菜,再来一勺辣油,便成就了最鲜美的回忆。到了九十年代,鸭血粉丝汤开始在南京城流行起来。加了粉丝的鸭血汤更加饱腹,一碗好的鸭血粉丝,从汤底到配菜都是很讲究的。

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南京人不管是吃面、还是吃鸭血粉丝汤,都可以在附近菜场斩半只鸭子吃吃。

酷爱鸭子的南京人,还生成了一句口头禅叫“斩只鸭子”。过节了,南京人要吃鸭子,遇到喜事了,南京人要吃鸭子,心情好,要吃鸭子;心情不好,更要吃鸭子;来亲戚客人,南京人要吃鸭子;天晴好,南京人也好吃鸭子,就是这么任性。如果你问南京人为啥要吃鸭子,南京人会反问你,斩鸭子需要理由吗?

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正宗的鸭血粉丝汤要用清汤,上面漂着一层薄薄的鸭油,豆腐和鸭血在一锅里煮,粉丝劲道爽滑,鸭血鲜嫩、鸭肠爽脆、鸭肝醇厚,加一勺辣油调味、香芹、芝麻增香,没有鸭腥味。南京当地还有的喜欢在汤里泡锅巴吃。几乎所有的鸭血粉丝汤店都可以单点锅巴。

05/ 南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中

鸡鸣寺也叫古鸡鸣寺,就在玄武湖旁。最早建于西晋,是南京较为古老的佛寺之一。鸡鸣寺位于南京市玄武区鸡笼山东麓山阜上,集山、水、林、寺于一体,历史悠久,香火鼎盛,是南京最古老的梵刹之一,自古有“南朝第一寺”,“南朝四百八十寺”之首寺的美誉,同时也是南朝时期中国的佛教中心。

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唐朝诗人杜牧《江南春·千里莺啼绿映红》中描述的“南朝四百八十寺”,说的就是南朝时期佛法兴盛的场面。

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作为昂科威S艾维亚版的专属配置,无线充电板位置正好在前方的储物格,区域设计的尺寸也比较合理,正好可以放下一个手机的空间。

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鸡鸣寺,对于南京人而言,不仅仅只是烧香拜佛的地方。每年6月,都有一批又一批满怀希望的家长和考生,来到鸡鸣寺祈福;往年除夕来鸡鸣寺撞钟祈福,又是多少南京人的习惯。


更让很多年轻人喜欢的是,鸡鸣寺,还是南京“求姻缘”的福地。坊间流传着一句话:如果单身,一定要去鸡鸣寺……

看吧,不知不觉间,鸡鸣寺已经成了“好运”和“祝福”的象征。

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而在鸡鸣寺内,悬在屋顶的无数张祈愿卡,写尽了人间美好的话语和衷心的祝愿。
古鸡鸣寺

06/ 民国掌故里的颐和公馆·万国春中菜馆

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迷上南京有数不胜数的理由,颐和公馆这里的红砖青瓦吸引,优雅的民国时期建筑总是令我们心驰神往。上午半天的自驾告一段落,说实话对我中午就餐的万国春我是期待的。

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颐和中餐的行政总厨路师傅深耕淮扬菜烹饪技艺十余载,曾参与过多次国家重要领导人的国宴接待。他取中式淮扬与西式法餐所长,形成了今天颐和公馆万国春中菜馆的中西合璧菜肴。2020年,万国春中菜馆荣获了黑珍珠一钻餐厅的称号。

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随着时代的发展,“万国春”中餐馆已经逐渐成为南京美食历史中的一个重要记忆。以往的熙攘早已不复踪影,“颐和”品牌今将万国春重新注册,实现了颐和中餐厅从菜肴至名号的共同历史传承,同时也将当时引以为傲的“中西合璧”特色继续延续下去。

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樱桃鹅肝

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清蒸桂鱼

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燕窝桂花糕

颐和公馆

07/ 老门东——老南京城的缩影

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美餐过后,大家想去南京的老门东逛逛。说走就走!昂科威S中控台采用偏向驾驶位的设计,提升驾驶氛围。新车依旧采用传统的机械指针式仪表盘和三辐式多功能方向盘,并搭配镶嵌在中控的多媒体触控屏与按钮式电子换挡机构,让新车内部凸显出豪华感。

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如果说南京有哪个地方,能代表这个城市的记忆,我说那就是老门东了。历史上,老城南曾是南京商业及居住最发达的地区之一。传统的中式木质建筑,无时无刻不在散发着年岁感,粉墙黛瓦轻轻勾勒着天际,就是南京老城南的面貌。

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在这里有许多老南京人的生活记忆。小时候最喜欢的金色糖画,所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。你要转转盘选择一个生肖,艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在石板上来回浇铸,画出造型。完成后用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。既好看又好吃。现如今这已经是南京的非物质文化遗产。

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“记得第一次来老门东时,看到星巴克那栋楼,就感觉很惊讶。原来星巴克也可以这么古典!”

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见惯了步履匆匆的走马观花,是时候慢下来,看看原汁原味的老城生活。老门东的星巴克给我们最直观的感受就是,江南水乡的古典气质与新时代的咖啡文化,达到一种巧妙的平衡。

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“九曲转朱阑,花深人对闲。”时间的沉香交缠着咖啡厚重的香气,让人一时间忘却了烦恼。

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陆氏梅花糕

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小郑酥烧饼

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有太多的美食藏在老门东的地界上,在美食店铺林立的老门东,随便走进路边一家不起眼的小店,都可能吃到惊喜。也许这种不期而遇,也是旅途的一种乐趣。

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门东青砖灰瓦的墙壁,随手一拍仿佛都自带滤镜,每一帧都是文艺大片。
老门东步行街

08/ 【Day2】 科巷-钟山风景名胜区-南京大排档-别克4S店检修

钟山风景名胜区

09/ 科巷:菜市场里有人情,平凡美食味道佳

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“了解一座城市的最好方法,就是一头扎进城市里的菜市场,深入街巷中大大小小的美食店……”

秉承着“为了一张嘴,跑断两条腿”的吃货作风,带大家来到南京吃货的天堂——科巷。这里不是什么景区,作为一条稍显老旧的美食小巷。你很容易就能找到这?你可以开车导航或者地铁2号线大行宫3号口出来,绕过新世纪广场,卤味、饮料、甜点、炒货……虽然小街狭窄有点拥挤,但是并不影响排队等候的人,以及人民心里的温度。

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路口二十多年的砂锅店,从没坐到过店里。半开放式的门面,也总是在门口搭起的小桌子。

“哎,想着请你吃饭,正好走了这里,必须来吃这家!都多久没吃过了...”儿时的记忆就是这样,冬天风吹着会冷,夏天没有空调会热,可就是没有人抱怨过。

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店主夫妇俩人,老板娘在前台忙活着。一手满满的粉丝,熟练地放上干丝木耳牛肉片,没加咖喱的汤底,没卤过的鹌鹑蛋,如果再滴点自熬的辣油,味道不要太美。也许生活就是这样,简单又温暖。

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吃完了早饭,同行的同学说推荐油条包麻糍。安排!之前油条包麻糍登陆南京的时候,着实火了一阵。引许多大大小小的网红,分别争先恐后来打卡。甚至出现了排队两小时的情况。幸好我们到的时候,并没有这样的现象。

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油条上面铺上一层糯米麻糍,放入白糖芝麻里裹上一裹,便得到了一个经典芝麻味的油条包麻糍。如果是其他的口味,比如蛋黄肉松或者醇香芋泥,就直接在这个基础上撒上肉松,挤上芋泥。
科巷菜市场

10/ 中央体育公园旧址:南京人最喜欢去的踏青地

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紧接着我们驱车来到了这个季节南京人最喜欢去的踏青地——钟山体育公园,在南京这里可谓是宝藏一样的存在,中山陵,美龄宫,明孝陵,甚至紫金山,灵谷寺等这些包括周边80多处景点,统统属于钟山风景区。

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在体育公园内泊车时,通过昂科威S自带的360°全景泊车影像、APA全自动智能泊车系统的帮助,很方便的就停好了车。相信对更多新手司机来说,这些辅助配置也是相当的方便且易于操作。

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高清流媒体后视屏

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昂科威S内饰给人一种高级感。Avenir车型还配置了Bose音响系统,音域较偏向重低音取向,并且搭载了别克Quiet Tuning静音技术和ANC主动降噪功能。隔音效果后面会详细描述。

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钟山体育运动公园位于东郊紫金山脚下,紧挨着南京体育学院,公园面积很大。依着地势起伏建成多片草坪,水流之处池塘相连。走进体育公园,秀丽的风景似乎和体育没有太多联系,但这里确实是民国中央体育场旧址。

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民国中央体育场始建于1931年,留存的这座牌楼历经几十年风风雨雨,依旧伫立在青山绿树间,风采不减当年,是体育公园最漂亮的建筑。

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最美的风景永远在路上,途径一段风景绝佳的道路,这就是旅行的乐趣。
钟山体育运动公园

11/ 民国邮政博物馆:重温金陵驿梦

民国时期的邮票长什么样?那个时候,如果寄一封信件,需要多少邮资,几天时间能够到达?在南京中山陵景区的深处,离钟山体育公园不远的地方,藏着一家有着80 多年历史的“老邮局”——民国邮政博物馆,在这里你也许可以找到答案。

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别克昂科威S全系配备了第八代Ecotec 2.0T可变缸涡轮增压发动机与9速HYDRA-MATIC智能变速箱组成的动力总成系统,输出最大功率174kW/5000rpm,最大扭矩350Nm/1500~4000rpm,官方百公里加速成绩7.5S。

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驾驶感受来说,昂科威S的加速反应灵敏,我喜欢这种持续线性的感觉,车辆能在时速90km以内切入9挡,在行驶到100公里时速的时候,仍然可以轻松的加速,说明这台2.0T发动机的后备动力还是非常充足的。

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穿过幽静的林间小道,就看到坐落于中山陵风景区内的民国邮政博物馆——拥有独特的“八角亭”,仿古式的绿色琉璃屋顶,镶有梅花和卷草纹饰的中式柱栏以及一座仿古山门式的拱门、红墙绿瓦, 极具民国风味。楼前有一根旗杆, 上面的绿色旗帜告诉来往的过客, 这就是始建于1934 年的陵园邮局,也是民国邮政博物馆的前身。

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民国邮政博物馆于2013 年7 月正式对外开放,为参观者集中展现了一幅全方位了解民国邮政风貌的全景图,同时也折射出南京邮政发展的历史沧桑巨变,从1897 年南京邮政创办至今,已走过了123 个春秋。

民国邮政博物馆

12/ 南京大排档:舌尖上的金陵

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如果你有朋友来南京玩,南京大排档是我推荐的馆子。南京大牌档始创于1994年,现在在全国各地都有分店,这家位于钟山(紫金山)脚下,离明孝陵的梅花山比较近,是游玩钟山风景区的游客常选择的餐厅。

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和其他南京大牌档一样,中山陵店同样再现了清末民初的茶楼旧貌,八仙桌上面挂着许多灯笼很有感觉。一进门就被门口儿一身古装扮相的大爷吆喝着请进了门。

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民国美龄粥 , 古法糖芋苗,江米扣肉  , 天王烤鸭包 , 招牌盐水鸭  , 金牌煎饺 , 酒酿赤豆元宵 , 金牌烤鸭包 , 清炖狮子头...都是店里的特色。

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金陵烤鸭包透过皮子都能看出很饱满的馅料,一个吃下去很有满足感。
南京大牌档(南京中山陵店)

13/ 体验安吉星:国内汽车智能网联服务行业最早的开拓者

吃饱了继续出发,从南京大排档出来去取车,上车的时候就看到车辆提醒我们,显示轮胎胎压不一样,一时间竟不知道怎么办好。还好有同行的同学提醒我,你车上不是有安吉星吗,正好可以打个求助电话。

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作为国内汽车智能网联服务行业最早的开拓者,安吉星于2009年就正式落地上海,在国内首开车辆在线实时信息服务的先河。

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我:“喂,您好,我怀疑车子现在车胎漏气了,麻烦帮我查下就近的别克4S店,我去处理一下”

安吉星客服:“好的,根据您的定位,据您最近的是南京的天泓紫金店,定位马上下发到您的车机。”

我们车开到店里的时候,店里负责售后的经理早已在哪等候。先给我们做了个登记,然后引领我们开进售后车间,安排技师帮我们查看问题。

小哥的工具箱

小哥干起活来十分专业和专注,给了我很好的第一印象。没等多久小哥就把问题解决,并且给车辆的四个轮胎都调成相同的胎压。

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另外一位小哥,还顺便打开发动机舱盖,冬天到了,帮我检查了一下车辆的机油等情况。

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维保结束,售后这边小哥哥详细记录了这次维修的情况,亲手将维保的信封交给了我。正值冬季,维保小哥还将一些冬季开车的注意事项告知了我们。

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江苏天泓紫金汽车服务有限公司

14/ 【Day3】大报恩寺遗址/1865-保利大剧院-南京眼-先锋书店

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先来一波大片镇楼

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自驾来南京游玩的朋友不能错过的打卡圣地。大报恩寺是明成祖朱棣,为纪念明太祖朱元璋和马皇后而建。整个寺院规模极其宏大,内部有殿阁30多座、僧院148间,廊房118间、经房38间,是中国历史上规模最大、规格最高的寺院,为百寺之首。

昂科威S的车机功能还是很有亮点的。它的10英寸大屏搭载的是别克eConnect互联系统,包含基本的语音控制、联网音乐,在线导航。我很喜欢CarPlay这个功能,已经用习惯了。

15/ 1865文化产业园:寻找属于南京城的“芳华”

大报恩寺旁就是1865文化产业园,现在已经成为文艺青年的栖息地。它的前身就是赫赫有名的金陵机器制造局,保留下来的红墙老厂房和老机器,将历史融入了时尚和艺术。很适合小文青来打卡。

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这里的一切建筑都被抹上浓郁的“兵工”气息,让人不由自主联想到一部电影《芳华》里充满军队的文工团。园区内丰富的历史建筑物,凸显中国近代科技工业发展的历史轨迹。枪炮、青铜艺术制像、火箭、保留的工业设施等,彰显园区作为工业遗产的特色。

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金陵制造局牌楼下打卡!

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我们把车开到一路边,感受昂科威S(一键询底价)优秀的NVH性能。另外一个特别强烈的感受就是,行驶中车内的NVH处理的相当好。这得益于别克昂科威S采用的别克专利的QuietTuning静音科技,全系标配ANC主动降噪功能,位于顶衬的4个麦克风可捕捉40-180Hz的低频发动机噪音,进而扬声器以反向声波进行抵消。

1865创意产业园所在地是金陵机器制造局遗址的中心区域。1865年,清朝洋务运动期间,时任两江总督的李鸿章创建的金陵机器制造局是其前身。这个季节,园区更是被渲染出一种厚重的历史底蕴,一色青砖清水墙让人有种穿越感。
晨光1865科技创意产业园

16/ 保利大剧院:南京新区的代表地标之一

顺着扬子江大道一路往北,现代的保利大剧院是南京新区的代表地标之一,其设计灵感源于南京云锦。流畅的线条设计,将南京的文化中心、新中央商务区、滨江公园及江心洲岛逐一串联。车辆缓缓行驶至此,原本有些阴霾的天突然开始放晴,原本厚重的云层变得轻薄,天空渐渐显得透蓝,耀眼的阳光透过几片云层洒向了大地。

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打开车窗和关闭车窗完全是两种状态。别克昂科威S在座舱健康领域亦有独到之处,全系标配带纳米级防护PM2.5空调滤芯的双区独立全自动空调,高配车型还支持AQS空气质量控制系统和车内负离子空气净化系统,贴心保护使用者的身体健康。

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如果说老城区有南京这座城市的底蕴,离南京自己更近;河西、江北、南部新城的人就会说,我们这里有南京这座城市的未来,离世界更近。

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作为南京最具现代感的建筑,南京保利大剧院成为了众多设计爱好者的仰慕之地,近期一跃成为南京新晋网红打卡地。白色的流动曲面将所有场馆出乎意料的衔接成一个有机而极具动感的形体。保利大剧院的外观设计灵感源自优美的帆船,纯粹大气的背景更是游玩取景的绝佳场所。
南京保利大剧院

17/ 南京眼:长江上首座观光步行桥

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南京眼位于江苏省南京市建邺区河西新城青奥轴线中轴,是长江上首座观光步行桥,跨越南京长江夹江,起点位于南京青奥文化体育公园内,终点在江心洲青年森林公园内。

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羽翼般斜拉的钢索振翅向上就像竖琴的琴弦,行人穿行其间犹如琴弦上跳跃的音符,是南京的新地标也是南京的新景点。

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金陵赏石艺术馆&昂科威SAvenir
南京眼步行桥

18/ 第八仙烤鸭舌:烧烤界中的“爱马仕“

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路过河西金鹰世界。金鹰世界号称是全球最高的三塔连体建筑,亚洲最大全生活中心 ,目标打造华东地区乃至全国的标杆商业地标,厉害了。

终于到了吃货一天中最期待的饭点时间,说起南京烧烤,就不得不提一下烧烤界中的爱马仕“第八仙烤鸭舌”,娇嫩欲滴的鸭舌、新鲜超嫩的烤大虾,总让人垂涎欲滴。

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老板坚持当天食材当天吃,杜绝隔夜销售,以前每次和朋友去的时候,鸭舌根本不够卖,都要提前预定。

爱马仕鸭舌,一如既往的鲜嫩多汁,软糯Q弹,外层有微微的焦香,却还是挡不住柔嫩的口感,鸭舌的汁水在口中爆开,一切都是刚刚好。

除了主打的烤鸭舌以外,烤大虾 ,  脆皮鸡翅 , 五花肉串  , 鲜脆鸭胗 , 秘制烤黄鳝都不错,对了,需要主食的朋友可以选择老板特制的烤馒头哦。
第八仙烤鸭舌(雨花西路店)

19/ 先锋书店:大地上的异乡者

吃完老鸭舌还有今天最重要的一件事情——先锋书店。说到南京的书店,先锋五台山总店绝对声名在外。CNN“中国最美的书店”、BBC“全球十佳最美书店”、《明镜周刊》评出的全球最好书店之一。没错,说的都是南京的先锋书店。

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先锋书店·五台山店是一家不怎么显眼的书店,它位置就在于五台山体育场旁,一个由防空洞改造而成的地下停车场里。没有路标的指引,也没有奢华的装饰,但对于一家书店来说,这些都不是最重要的,它被誉为"中国最美的书店",吸引了全国各地乃至国外读者,自然有自己的魅力。

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迈进书店,门口罗丹的思想者雕像别具匠心,犹如一位精神的引领者。

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先锋书店的主人钱晓华先生说:"我想象中的书店就像天堂一样美丽。"走进去在左手边大厅的斜坡上,你能清楚的看到有两条黄色的停车分割线清晰。斜坡两边阶梯式的放书平台上,摆放着店家精心挑选的书籍,每隔一段距离便有一盏橙色台灯。

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"大地上的异乡者"是南京先锋书店的标识,取自奥地利诗人特拉克尔的诗句。寓意人的精神:永远在寻觅一个无所在的故乡,好的书店应该是读书人的精神家园。在读者心中,先锋就是这样一所精神家园。

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徜徉于书店,一股浓烈的文化气息扑面而来。


书店餐区的咖啡师手艺不错,常有附近南京大学的学生把这里当做学习的后花园。

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书店一侧有明信片展示区。明信片很多很好看,那些在不同时空写下的不同心愿,用文字的形式留在这小小的书店里,身处其中,仿佛能看到每一个渺小平凡却又各不相同的人生道路。有远道而来的学生,有准备离开的上班族,有思念远方家人和恋人的痴情人......他们都在用自己的方式,对抗着这个世界的空旷与寂寞。

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《汉书》中说“冬至阳气起,君道长,故贺。”也许正如了那句话,冬至已至,春归有期。2020年真的挺不容易的,也许熬过极致的苦难,就会迎来黎明的破晓。

“祝愿2021年平安喜乐,皆是坦途,每个人都能够不忘初心,重新出发。”——谢媛留

三天的行程到这里就告一段落了。这里是南京,世界历史文化之都,一个宜居宜事业发展的一线都市!这里有醇厚温润的市井烟火,有南京人稳中带甩的“萝卜”情谊,更有持续发力的创新发展。期待在不久的将来,在南京与你相遇~